課程級別 | 中級 |
培訓(xùn)周期 | 一周以內(nèi) |
上課時間 | 自由安排 |
上課地址 | 廣州增城區(qū)新塘鎮(zhèn)廣深大道135號(太陽城公交站旁) |
1.華南具實力的小吃培訓(xùn)機構(gòu),在廣東我們已經(jīng)擁有數(shù)十家分校;
2.在廣東學(xué)做小吃有70%以上的人選擇了我們煌旗;
3.10年專注小吃餐飲培訓(xùn),因為專注、所以我們更專業(yè);
4.擁有中國烹飪大師、國際烹飪評委-韋錫宏為核心的師資團隊;
5.擁有小吃培訓(xùn)行業(yè)支研發(fā)團隊;
6.已開發(fā)200多個小吃項目,市面上有的我們有,相信總有一項會適合你的;
7.我們只教正宗的,不正宗的我們不教;
抄手技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容、以及開店經(jīng)營指導(dǎo)課程,包括:店面選址、設(shè)備采購、原材料的采購等等。
課程內(nèi)容
1.抄手皮的制作;
2.抄手多種餡料腌制,細碎,攪拌;
3.抄手的包制手法;
4.清湯與濃湯的熬制;
5.燙熟抄手的手法,時間,火力等技術(shù);
6.抄手的保存技巧;
7.抄手食材的購買渠道以及設(shè)備清單。
教學(xué)方式
上煌旗學(xué)小吃技術(shù),老師手把手教學(xué)、簡單易懂、理論與實戰(zhàn)相結(jié)合,學(xué)員實操、老師旁邊指導(dǎo),學(xué)起來快,上手更容易,0基礎(chǔ)也能讓你成為美食制作高手!
東莞校區(qū)
東莞虎門煌旗分機構(gòu)
東莞長安煌旗分機構(gòu)
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