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國際咖啡師手沖課程

國際咖啡師手沖課程

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國際咖啡師手沖課程
課程說明
課程級別
高級
培訓周期
一周以內(nèi)
上課地址
廣東省廣州市天河區(qū)金穗路22號銀萊閣608
【學習目標】

學完之后秒變咖啡達人,不管是居 家分享還是專業(yè)開店都游刃有余。

【授課對象】

品鑒精品咖啡的愛好者、想要了解精品的咖啡師、想要增加單品產(chǎn)品的咖啡廳店主

【教材說明】

25%理論知識+75%實踐

【課程詳情】

★課程概述

專門為咖啡發(fā)燒友和對咖啡有要求的專業(yè)人士而設定的課程,手沖壺精品咖啡課程涵蓋了的咖啡文化、咖啡豆品鑒知識,包括產(chǎn)地、制作工藝、烘焙、萃取、金杯測試等。各式手沖手法對咖啡口感的影響以及匹配咖啡豆烘焙度的判斷標準,更創(chuàng)新性的把精品咖啡融入到咖啡廳中。

什么人適合上這門課程?

如果你現(xiàn)時已經(jīng)是咖啡行業(yè)的一員,你想獲得更廣泛的提升,如果你對生活品質有非常高的要求,如果你想在咖啡行業(yè)開創(chuàng)獨樹一個的精品意式咖啡屋,那么這個課程將是為您量身定做!從該課程畢業(yè)的學生,都是經(jīng)驗豐富的咖啡師,能夠走在咖啡行業(yè)的前列。

★課程組成

EHS咖啡課程讓學生不僅學到理論知識,還學到實際應用技能。課程的75%是實際技能,25%是理論知識。EHS給學生提供的書本和學習材料都是綜合的。

★學習時間

7天 28學時 09:00 – 14:00 14:00 – 18:00

★頒發(fā)證書

通過EHS理論+實操考核,國際標準評分。

頒發(fā)國際EHS證書

★考試形式

EHS理論和實操考試

★學校簡介

EHS咖啡西點培訓學校自1999年創(chuàng)立以來,始終以推動國際精品咖啡文化傳播,成就品質生活為使命,以咖啡教育培訓為主,西點烘焙為輔,積極探索咖啡教學、實踐咖啡經(jīng)營,努力打造全球咖啡西點培訓行業(yè)。

起源 ? 歐式服務、培訓風格

1999年成立于瑞典,傳承歐洲咖啡師培訓模式,擁有超過17年的行業(yè)培訓經(jīng)驗。

專注 ? 咖啡培訓行業(yè)解決方案

始終以推動國際精品咖啡文化傳播,成就品質生活為使命,專注于咖啡、西點、店面經(jīng)營管理培訓和開店解決方案。

? 全球的咖啡西點技能培訓學校

全球14個都有分校,多語言教學,英語、德語、瑞典語、西班牙語、泰語、中文等。

技術 ? 瑞士酒店管理專業(yè)背景

瑞士酒店管理背景,擁有業(yè)內(nèi)好的技術,師資團隊都有非常豐富的工作經(jīng)驗和教學經(jīng)驗。

本土化 ? 亞洲市場豐富經(jīng)驗

2008年進入中國,在過去的8年里,培養(yǎng)的學生超過4萬人,協(xié)助過數(shù)百名學員開設咖啡店,為后來者提供豐富的開店借鑒與參考。

以上就是咖啡師培訓課程的全部內(nèi)容介紹,如需了解更多的咖啡師培訓班、課程、價格、試聽等信息,也可以點擊進入 咖啡師 相關頻道,定制專屬課程,開始您的學習之旅。

課程內(nèi)容以實際授課為準

溫馨提示

個性定制課程


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