課程結(jié)束后您將能夠得心應(yīng)手地在制作蛋糕 類西點(diǎn)、愛心餅干類、芝士蛋糕、慕斯、瑞士卷等
西點(diǎn)愛好者、家庭烘焙坊制作、咖啡廳簡易套餐搭配出品
25%理論知識+75%實(shí)踐
★課程概述
西點(diǎn)烘焙達(dá)人課程是從0基礎(chǔ)開始,讓你成為一名真正的西點(diǎn)烘焙達(dá)人!西點(diǎn)烘焙達(dá)人課程經(jīng)過我們的精心設(shè)計(jì),課程以實(shí)用、可操作性廣泛而。課程結(jié)束后您將能夠得心應(yīng)手地在制作蛋糕類西點(diǎn)、愛心餅干類、芝士蛋糕、慕斯、瑞士卷等各系列西點(diǎn);
西點(diǎn)烘焙達(dá)人課程已目前市面上流行的西點(diǎn)為例子,讓你全流程制作,從中掌握西點(diǎn)烘焙的制作手法、材料處理以及烘焙原理,讓你畢業(yè)后能針對任一配方都能制作出美味的西點(diǎn)。
什么人適合上這門課程?
西點(diǎn)愛好者、家庭烘焙坊制作、咖啡廳簡易套餐搭配出品
★學(xué)習(xí)時間
8天32學(xué)時
早上班:09:00 – 13:00
下午班:14:00 – 18:00
★課程組成
EHS西點(diǎn)烘焙達(dá)人課程讓學(xué)生不僅學(xué)到理論知識,還學(xué)到實(shí)際應(yīng)用技能。課程的75%是實(shí)際技能,25%是理論知識。EHS給學(xué)生提供的講義和學(xué)習(xí)材料都是綜合的。
★頒發(fā)證書
通過EHS理論+實(shí)操考核,國際標(biāo)準(zhǔn)評分。
頒發(fā)國際EHS證書
★學(xué)校簡介
EHS咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校自1999年創(chuàng)立以來,始終以推動國際精品咖啡文化傳播,成就品質(zhì)生活為使命,以咖啡教育培訓(xùn)為主,西點(diǎn)烘焙為輔,積極探索咖啡教學(xué)、實(shí)踐咖啡經(jīng)營,努力打造全球咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)行業(yè)。
起源 ? 歐式服務(wù)、培訓(xùn)風(fēng)格
1999年成立于瑞典,傳承歐洲咖啡師培訓(xùn)模式,擁有超過17年的行業(yè)培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)。
專注 ? 咖啡培訓(xùn)行業(yè)解決方案
始終以推動國際精品咖啡文化傳播,成就品質(zhì)生活為使命,專注于咖啡、西點(diǎn)、店面經(jīng)營管理培訓(xùn)和開店解決方案。
? 全球的咖啡西點(diǎn)技能培訓(xùn)學(xué)校
全球14個都有分校,多語言教學(xué),英語、德語、瑞典語、西班牙語、泰語、中文等。
技術(shù) ? 瑞士酒店管理專業(yè)背景
瑞士酒店管理背景,擁有業(yè)內(nèi)好的技術(shù),師資團(tuán)隊(duì)都有非常豐富的工作經(jīng)驗(yàn)和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。
本土化 ? 亞洲市場豐富經(jīng)驗(yàn)
2008年進(jìn)入中國,在過去的8年里,培養(yǎng)的學(xué)生超過4萬人,協(xié)助過數(shù)百名學(xué)員開設(shè)咖啡店,為后來者提供豐富的開店借鑒與參考。
以上就是西點(diǎn)培訓(xùn)課程的全部內(nèi)容介紹,如需了解更多的西點(diǎn)培訓(xùn)班、課程、價格、試聽等信息,也可以點(diǎn)擊進(jìn)入 西點(diǎn) 相關(guān)頻道,定制專屬課程,開始您的學(xué)習(xí)之旅。
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