從該課程畢業(yè)的學生,都是經驗豐富的咖啡師,能夠有效管理咖啡店、制作咖啡以及回答消費者客戶的各類問題。
適合對咖啡有濃厚興趣及想在咖啡行業(yè)發(fā)展的人
EHS咖啡課程讓學生不僅學到理論知識,還學到實際應用技能。課程的75%是實際技能,25%是理論知識。EHS給學生提供的書本和學習材料都是綜合的
★課程概況
國際咖啡師課程
該門課程是咖啡及咖啡師技巧的入門課程。在課程中,您將會學會如何制作一杯完美的咖啡、選擇正確的咖啡產品等。任何人都可以上這門課程,不需要對該領域有任何背景知識,和你們的朋友一塊來吧,我們的課程充滿趣味性!
從該課程畢業(yè)的學生,都是經驗豐富的咖啡師,能夠有效管理咖啡店、制作咖啡以及回答消費者客戶的各類問題。他們不僅僅能夠學會制作咖啡的技巧,同時還將對咖啡行業(yè)、工作環(huán)境衛(wèi)生、銷售服務程序、客戶服務技巧等方面有非常深刻的了解。
★課時安排
4小時咖啡文化
8小時咖啡基礎操作手法
8小時意式咖啡制作
4小時復習與考核
★上課時間
周一到周日均有課程安排,可隨意搭配
每天課程安排:
早班:9:00-13:00
午班:14:00-18:00
共8天32小時
★課程對象
適合對咖啡有濃厚興趣及想在咖啡行業(yè)發(fā)展的人
★學習形式
EHS咖啡課程讓學生不僅學到理論知識,還學到實際應用技能。課程的75%是實際技能,25%是理論知識。EHS給學生提供的書本和學習材料都是綜合的
★畢業(yè)證書
EHS理論和實操考試:咖啡文化、咖啡研磨機使用測試、實習、咖啡產品知識。
畢業(yè)頒發(fā)EHS國際咖啡師證書
★課程模塊
國際咖啡師課程是一個的課程,包括了咖啡歷史文化、咖啡設備、Espresso制作、拉花雕花以及出品和服務模塊,涵蓋了在咖啡廳工作所要用到的主要知識。
★初級咖啡師模塊
咖啡文化
Espresso萃取
奶泡練習
拉花入門
★中級咖啡實操模塊
中級拉花學習
咖啡雕花練習
出品制作
9.咖啡課程4要素:
時長:8天,每天4小時,共32小時
咖啡課程價格:4800
咖啡課程地址:廣州市珠江新城金穗路22號銀萊閣608
咖啡課程時間:上午時段9:00到13:00,下午時段14:00到18:00;周一到周天均有課程安排,可自由選擇每周上多少天
★學校簡介
EHS咖啡西點培訓學校自1999年創(chuàng)立以來,始終以推動國際精品咖啡文化傳播,成就品質生活為使命,以咖啡教育培訓為主,西點烘焙為輔,積極探索咖啡教學、實踐咖啡經營,努力打造全球咖啡西點培訓行業(yè)。
起源 ? 歐式服務、培訓風格
1999年成立于瑞典,傳承歐洲咖啡師培訓模式,擁有超過17年的行業(yè)培訓經驗。
專注 ? 咖啡培訓行業(yè)解決方案
始終以推動國際精品咖啡文化傳播,成就品質生活為使命,專注于咖啡、西點、店面經營管理培訓和開店解決方案。
? 全球的咖啡西點技能培訓學校
全球14個都有分校,多語言教學,英語、德語、瑞典語、西班牙語、泰語、中文等。
技術 ? 瑞士酒店管理專業(yè)背景
瑞士酒店管理背景,擁有業(yè)內好的技術,師資團隊都有非常豐富的工作經驗和教學經驗。
本土化 ? 亞洲市場豐富經驗
2008年進入中國,在過去的8年里,培養(yǎng)的學生超過4萬人,協(xié)助過數(shù)百名學員開設咖啡店,為后來者提供豐富的開店借鑒與參考。
以上就是咖啡師培訓課程的全部內容介紹,如需了解更多的咖啡師培訓班、課程、價格、試聽等信息,也可以點擊進入 咖啡師 相關頻道,定制專屬課程,開始您的學習之旅。
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