★課程介紹
ESA歐式花藝培訓中心的《花店/花藝工作室開店系統(tǒng)課程》，是針對初接觸花藝的零基礎人士，和希望系統(tǒng)重學花藝設計基礎的業(yè)內人士，所推出的歐式體系花藝設 計專業(yè)課程。本課程由具備多年歐式花藝創(chuàng)作以及花店、花藝工作室創(chuàng)辦經驗的 花藝導師進行授課，教學內容從花藝技法到花藝商業(yè)產品設計再到花店/花藝工作室經營策略一應俱全，循序漸進。如果你熱愛花藝并希望從事花藝行業(yè)工作， 或是開辦自己的花店、花藝工作室，本課程都將為你提供堅實的專業(yè)基礎和平 臺支持。
★課程信息
THE COURSE INFORMATION
★課程名稱
花店/花藝工作室開店系統(tǒng)課程
★開課時間
私教班，學員根據自己空閑時間預約上課學期時長：4+5+2天，共66課時
★課程費用
Part1 開店課程(3600元)，Part2 進階課程(4800元)，兩個課程連讀享優(yōu)惠價7800元，并額外贈送2天【花材市場考察】+【花店經營實務】課程
★學校地址
廣州市天河區(qū)臨江大道503號T26產業(yè)園A15-1
課程名稱 | 學習進度 | 課程內容 | 花藝作品實操 |
Day1 | 花束螺旋手法核心技巧； 包裝資材、花藝色彩搭配； 花束常規(guī)包裝與絲帶技法練習； | 半球形花束設計； 開放型花束設計； 多種花束包裝練習； | |
Part 1 開店課程 3600元 | |||
Day2 | 花泥的正確浸泡方法和放置； 花材養(yǎng)護規(guī)范與保鮮技巧； 花藝色彩理論與趨勢學習運用； | 自然風格花籃設計； 現代鮮花禮盒設計； 多款禮盒設計技巧； | |
現代流行花束花藝設計與包裝 | Day3 | 現代花藝造型及設計技巧； 花器與花的搭配技巧； 節(jié)日花禮應對方案； | 節(jié)日裝飾花禮設計； 永生花禮流行設計； 冰激凌小花筒設計； |
Day4 | 插花的基本方法； 花材的選擇及處理技巧； 花藝設計元素與創(chuàng)作原則； | 時尚開業(yè)花籃設計； 現代婚禮花車設計； | |
Day5(1) | 歐式花藝行業(yè)歷史及文化； 常用花材葉材認知識別； 花藝師工具和道具介紹及使用方法； | 歐式半球型桌花； 歐式直立型桌花； | |
Part 2 進階課程 | Day6(2) | 點、線、面的分布結構； 基礎花材養(yǎng)護及保鮮技巧； 花藝設計要素-焦點區(qū)域的運用； | 歐式三角型/扇形桌花； 歐式自然風/不規(guī)則桌花； |
4800元 現代宴會場景花藝設計與應用 | Day7(3) | 場景花藝基礎技法； 空間感花藝設計技法； 基礎花藝造型的商業(yè)化運用； | 燭臺花藝造型設計； 鳥籠裝飾花藝設計 宴會餐桌花藝布置； |
Day8(4) | 婚禮花藝設計主流風格； 掌握婚禮選材的技巧； | 婚禮新娘手捧設計； 婚禮新娘花環(huán)設計； 迎賓胸襟花設計； | |
Day9(5) | 婚宴花藝設計的特點和注意事項大型場景的花藝設計方法和技巧 | 婚禮迎賓牌花藝設計； 婚禮椅背花藝設計； 婚禮拱門花藝設計； | |
Part 3 花店經營 | Day10(1) | 花藝設計的必備資材清單； 全國進貨渠道/供應商資源； | 花材市場實地考察； 新鮮花材選擇技巧； |
報名開店 +進階免費贈送 | |||
Day11(2) | 花店/工作室選址與裝修； 花藝品牌定位與發(fā)展策略； 花藝線上/線下經營策略； | 花藝行業(yè)市場經營分析； 花店/工作室經營案例解析； |
注：以上課程表所列內容為ESA歐式花藝培訓中心《花店/花藝工作室開店系統(tǒng)課程》標準課程大綱。在實際授課過程中，學校將根據整體學習進度情況調整教學內容，以達到更佳的課程學習效果。
★學校簡介
EHS咖啡西點培訓學校自1999年創(chuàng)立以來，始終以推動國際精品咖啡文化傳播，成就品質生活為使命，以咖啡教育培訓為主，西點烘焙為輔，積極探索咖啡教學、實踐咖啡經營，努力打造全球咖啡西點培訓行業(yè)。
起源 ? 歐式服務、培訓風格
1999年成立于瑞典，傳承歐洲咖啡師培訓模式，擁有超過17年的行業(yè)培訓經驗。
專注 ? 咖啡培訓行業(yè)解決方案
始終以推動國際精品咖啡文化傳播，成就品質生活為使命，專注于咖啡、西點、店面經營管理培訓和開店解決方案。
? 全球的咖啡西點技能培訓學校
全球14個都有分校，多語言教學，英語、德語、瑞典語、西班牙語、泰語、中文等。
技術 ? 瑞士酒店管理專業(yè)背景
瑞士酒店管理背景，擁有業(yè)內好的技術，師資團隊都有非常豐富的工作經驗和教學經驗。
本土化 ? 亞洲市場豐富經驗
2008年進入中國，在過去的8年里，培養(yǎng)的學生超過4萬人，協(xié)助過數百名學員開設咖啡店，為后來者提供豐富的開店借鑒與參考。
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溫馨提示
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