西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)費(fèi)用從幾千到幾萬(wàn)不等，主要是跟學(xué)習(xí)周期有關(guān)。如果選擇西點(diǎn)短期班，一般學(xué)3-6個(gè)月，學(xué)費(fèi)在5000-8000不等;如果選擇西點(diǎn)長(zhǎng)期班，一般學(xué)1年到2年，學(xué)費(fèi)在10000-20000不等。
西點(diǎn)培訓(xùn)是短期好還是長(zhǎng)期好
1、培訓(xùn)的時(shí)間
西點(diǎn)烘焙短期班一般時(shí)間在3到6個(gè)月，長(zhǎng)期班的時(shí)間一般為一年到兩年的時(shí)間，時(shí)間是根據(jù)學(xué)習(xí)內(nèi)容和學(xué)校來(lái)確定的。如果您只想學(xué)習(xí)一點(diǎn)西點(diǎn)知識(shí)，當(dāng)西點(diǎn)師在實(shí)習(xí)中鍛煉，也是對(duì)學(xué)校學(xué)過(guò)的加強(qiáng)和更好的掌握，同時(shí)還能賺錢，相對(duì)之下比較劃算。
2、培訓(xùn)的費(fèi)用
西點(diǎn)培訓(xùn)短期班的學(xué)費(fèi)一般在幾千元，而長(zhǎng)期班的學(xué)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)相對(duì)就比較高，一年的課程屬于長(zhǎng)期班，學(xué)費(fèi)大概在一萬(wàn)元左右。相對(duì)來(lái)講，長(zhǎng)期班的學(xué)費(fèi)是比短期班學(xué)費(fèi)高，但是長(zhǎng)期西點(diǎn)培訓(xùn)班學(xué)的知識(shí)更加、更系統(tǒng)，自然學(xué)的內(nèi)容就比較多。
3、就業(yè)方向
長(zhǎng)期專業(yè)的學(xué)校往往都與各大餐飲用人單位有著合作關(guān)系，在學(xué)生畢業(yè)后工作，保證了學(xué)生穩(wěn)定的就業(yè)情況。而短期的小型學(xué)校畢業(yè)之后往往都要自己找工作，在沒(méi)有工作經(jīng)驗(yàn)而且短期所學(xué)知識(shí)不多的情況下找工作是很困難的。
綜上所述，相對(duì)于單純的學(xué)習(xí)和就業(yè)來(lái)講，長(zhǎng)期培訓(xùn)會(huì)比短期培訓(xùn)要好，長(zhǎng)期培訓(xùn)學(xué)到的西點(diǎn)知識(shí)比較。如果您想要簡(jiǎn)單地學(xué)習(xí)西點(diǎn)款式，2-3個(gè)月就足夠了，當(dāng)西點(diǎn)師不成問(wèn)題，想要自己創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板，建議還是選擇長(zhǎng)期西點(diǎn)培訓(xùn)班，系統(tǒng)地學(xué)習(xí)各種知識(shí)和技術(shù)。
學(xué)西點(diǎn)師好找工作嗎
西點(diǎn)行業(yè)經(jīng)過(guò)短短的十幾年，已經(jīng)有了長(zhǎng)足的發(fā)展，中國(guó)大大小小城市隨處可見(jiàn)的西點(diǎn)店，面包店?，F(xiàn)在的消費(fèi)主力軍是85后、90后，他們的生活節(jié)奏加快。而面包西點(diǎn)的快捷性、方便性、滿足了現(xiàn)代消費(fèi)者的需求，所以，西點(diǎn)行業(yè)在近年來(lái)飛速發(fā)展。
而我國(guó)的西點(diǎn)人才遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足于現(xiàn)在市場(chǎng)的所需人才數(shù)量，所以，在很多大型企業(yè)都愿意動(dòng)用年工資20W來(lái)聘請(qǐng)高技術(shù)西點(diǎn)師。市場(chǎng)的供需關(guān)系，讓西點(diǎn)師的就業(yè)壓力變小了不少。
由于西點(diǎn)行業(yè)的人才缺口大，所以現(xiàn)在市場(chǎng)對(duì)于西點(diǎn)師的學(xué)歷要求不高，基本掌握了西點(diǎn)技術(shù)的西點(diǎn)師都能找到一份不錯(cuò)的工作。但按照現(xiàn)在的就業(yè)狀況來(lái)看，企業(yè)更多需要的是復(fù)合型的人才，同時(shí)掌握幾種烘焙技術(shù)的西點(diǎn)師，更為吃香!
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