談?wù)劽朗痴f話三分鐘篇一
中國擁有世界上富饒的自然資源,有蒼松翠柏的碧波,奇峰兀立的峭壁,綠陰如毯的草原,五彩斑斕的花?!袊牡乩砜缍扔兄谖锓N的形成和保存,而這種潛在的自然優(yōu)勢也造就出許多美食的原材料,下面我來介紹一下我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。
大多數(shù)的人來到我的家鄉(xiāng)是被這兒的自然環(huán)境吸引來的,但是來這旅游的人還不清楚承德有許多的家鄉(xiāng)特產(chǎn),那么該選些什么特產(chǎn)呢?豐富的特產(chǎn)有很多,干果有杏仁、板栗、歐李等,這些食物中都含有很高的鈣、鐵、維生素等眾多人體必需的營養(yǎng)。剝開薄薄的皮,平板形,色澤乳白,體亮晶明,香甜酥脆,味道純正可口,營養(yǎng)豐富。它們還有著許多藥用價值。例如杏仁對治咳嗽有妙用,而且在古代,杏仁露是供皇帝、后妃以及王公大臣們享用的上等佳品。另外,杏仁露也具有降脂養(yǎng)顏的功效。
壩上蘑菇,圍場壩上海拔2000多米,早晚溫差大,多產(chǎn)蘑菇,且品種繁多,營養(yǎng)豐富,含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物,是有利于消化的粗纖維。易于采集與栽培同時物美價廉的特點使得它既可進入宴會,又是家庭的習(xí)俗菜肴。種類有白蘑、口蘑、榛蘑、肉蘑、草蘑、松蘑、平蘑等。蘑菇炒菜絲絲入滑,入口即化,純香值得回味。
清朝宮廷類產(chǎn)品里有許多是自然的產(chǎn)物,如蕨菜,被稱為“山菜”。窈窕嫩脆、葉小花淡,價值居百菜之,在國內(nèi)外市場有很高的聲譽。它又被稱為“吉祥菜”“長壽菜”,是大自然對人類好的饋贈。
談?wù)劽朗痴f話三分鐘篇二
作為一個標準的吃貨,歡喜的事大概就是吃了吧。
看過《放開我北鼻》里的噗噗小朋友,好像所有的問題在他這里都沒有比吃更重要的了。而且看過第一季,第二季再回歸的時候他整個人都比原先大了一號,讓人哭笑不得的模樣。
但是其實你有沒有發(fā)現(xiàn),越是體型龐大,愛吃又愛笑的同學(xué)心地也是善良居多,不信你看噗噗,看似一臉憨厚樸實的模樣,但是他特別懂禮貌,又很喜歡跟小朋友待在一起,尤其是當他喜歡尼古拉斯的時候,會毫不避諱的表達歡喜之情,想要跟他做好朋友,做好兄弟,面對尼古拉斯的推脫,他還是很有耐心的靠近,最終贏得了他的欣賞于回應(yīng)。
有一句話說“唯有美食與真愛不可辜負”,確實這樣啊,好多人為了減肥,每天只吃蔬菜水果,喝一些清淡的小粥,雖然提醒保持住了,也為她們贏得了別人的羨慕與欣賞的眼光,可是她們真的快樂嗎?我想不會是的,因為只有當你可以自由自在,吃自己想吃的東西,做自己想做的事情,不用壓抑自己的天性,不用去在意別人是怎么看,這樣的你,才是快樂真實的你。
唯有美食不可辜負,希望大家在保持體型的同時,也能夠優(yōu)待自己,也不辜負美食與世間所有的美好。
談?wù)劽朗痴f話三分鐘篇三
又是快到新年的時候了,突然間覺得美味也增多了不少。我們班上的同學(xué)閑著無事,不知不覺地談?wù)撈鸺亦l(xiāng)的美食。
俗話說:“民以食為天。”平時我們雖說也嘗遍了各種各樣的美味,但總覺得不怎么過癮。
于是,來自不同地方的左鄰右舍都講起各自地方的特色,當然我也不例外。由于媽媽很早都是出了名的做菜的好手,我也嘗試跟著她學(xué)了一些,雖說廚藝不是很精,不過是自己辛苦學(xué)來的,還算過得去。要說起家鄉(xiāng)的美食來,我可以說很多呢!
就拿爆炒雞丁來說吧。因為其口味獨特,鮮香滑膩,總會贏得大家的贊譽。做起來也很方便。將新購的全雞切成細小塊,放在煮鍋里清煮上大約10分鐘,出鍋,湯水另放一處。
待鍋燒干后,加入油料、蔥花、剁椒,炸熟后,將雞肉放入鍋中翻炒,翻炒一會兒就加入鹽巴、料酒、味精等調(diào)料。也可適當加入醬油,味道更佳。等著鮮香飄鼻時,大概就好了。
拿起筷子,夾一塊來嘗嘗,頓時覺得滑嫩雙口,食欲大增。嚼在嘴里,啜一口飯,美美地吃起來,讓你欲罷不能。
如果你有空來我家坐坐,我一定親自下廚做,讓你嘗個夠!
談?wù)劽朗痴f話三分鐘篇四
再怎么美的景色,也敵不過家鄉(xiāng)的一桌小菜。
柴米油鹽,灶臺上飄起的縷縷炊煙,是親人暖暖的愛。一桌飯菜,盡管只是一些簡簡單單的素菜,但細嚼慢咽,卻嚼出了兒時母親一口一口喂我們吃飯的絲絲母愛。
在大型餐館燒制一道菜肴,需要廚具和各色配料,而一個農(nóng)家婦女卻僅用一個土灶,利用自家種植的蔬菜,就能燒出滿滿一桌飯菜。在我的家鄉(xiāng),大街小巷常見家常菜館、農(nóng)家餐館,每經(jīng)過一家門口,總能聞到香氣四溢的菜香,雖未見美食,卻已是饑腸轆轆。
我的家鄉(xiāng)是浙東的一個小山城,這里不僅山清水秀,是風(fēng)景優(yōu)美的佛教圣地,還有許多美味,如鍋拉頭、春餅、芋餃、麥花湯,還有炒年糕。炒年糕的做法五花八門,常見的是青菜炒年糕、咸菜豆腐炒年糕,春天的時候有草籽炒年糕、春筍炒年糕等。
家鄉(xiāng)的炒年糕小有名氣,幾乎家家戶戶都會燒,而每家每戶的炒年糕都有一種獨特的風(fēng)味,比如我就喜歡我媽媽燒的炒年糕。媽媽燒炒年糕,用的油不是植物油,而是板油熬出來的豬油,熬制時那滋啦啦的油炸聲和香噴噴的豬油味,直叫人垂涎三尺。雖然炒年糕里只放了咸菜、豆腐,卻是讓我久嘗不厭。我喜歡這個味道,這個味道里有媽媽對我滿滿的愛。只要我們細細品味,即使簡單的菜,也能品味出無窮的美味。
家鄉(xiāng)的美食是無可比擬的,每一道菜都是母親畢生的經(jīng)驗,每一道菜都包含著曾經(jīng)的美好回憶,每一道菜都是遠在他鄉(xiāng)的游子的牽掛。
談?wù)劽朗痴f話三分鐘篇五
我是一個什么美食都愛吃的小妞。我雖然愛吃,但卻不愛做,哎,要學(xué)做美食,太難了!
今天,老師布置了一項特別的作業(yè),學(xué)做美食,哦,聽起來很好玩,但是做起來可就不容易了?;丶业穆飞衔也煌5叵?,要做什么呢?“沙拉,面包,對了,就做蛋糕吧!”我高興地大叫。
開始做蛋糕了,媽媽拿出一張表格對我說:“內(nèi)容都在這張表上,按照上面的方法做就可以了。”“好吧!”我好奇地接過表格,點了點頭,認真地看了一遍。對照著表格開始準備食材,從柜子里拿出兩個碗,再從冰箱里拿出四個雞蛋,最后打開電子稱,拿出打蛋器,裝好,接著拿出一個小碗,倒入面粉,“多了,多了!”媽媽叫道?!鞍パ?”我急忙倒出一點……
終于準備好了,我小心翼翼地敲開一個雞蛋,蛋黃放在一個碗里,蛋白放在一個碗里,“成功了!”我歡呼道。我又拿出一個雞蛋,噠!的一聲,雞蛋碎了,我驚訝地大叫,手忙腳亂地清理,再拿出一個雞蛋,我更小心了,“OK,終于好了!”我歇了一口氣。
接著要打蛋白了,媽媽把打蛋器的使用方法清清楚楚地寫在了紙上,我輕輕地拿起打蛋器,握好,把速度推向5檔,叮叮當當,蛋白一圈一圈地轉(zhuǎn)了起來,像一群頑皮的小朋友,嬉戲打鬧著;也像一陣陣龍卷風(fēng),卷走了一切。隨著打蛋器不停地攪動,蛋白越來越稠、越打越厚,越打越吃力,終于打到像一層奶油似的,一根筷子插下去不會倒,到了這個程度,就代表蛋白已經(jīng)制作成功了,而我也覺得手心被震得好痛……
終于打完蛋白了,我按照媽媽寫的把面粉倒進蛋黃了,“哎呀,倒到地板上了!”我大叫?!鞍ィ恍⌒牧??!眿寢寬咂鹈娣?。我只好重新倒面粉,用勁攪拌,起先,面粉都黏在碗邊,像一個不會游泳的小朋友,害怕下水,必須用湯勺輕輕地刮下來攪拌,漸漸的漸漸的,原本金黃金黃的蛋黃變成了淡淡的檸檬黃,而且還越來越稠。等面粉和蛋黃融為一體的時候,說明就攪拌好了!
最后一件事當然就是把鍋熱好,為了防止粘鍋,所以要倒入適量的食用油并抹勻整個鍋底,再把蛋黃和蛋白倒在一起,攪拌均勻,變成了淺淺的麥子的顏色,再倒入鍋中,三十分鐘后看成果啦!
叮咚,打開電飯鍋,整個家里一下子充滿蛋糕的香氣。我撒了葡萄干,又讓它多燜了幾分鐘,吃起來更香了!不僅有那原滋原味,還有自己成功的喜悅!
通過這件事,我明白了做什么事都是先苦后甜,一分耕耘一分收獲,沒有付出,就一定沒有收獲,只有認真、執(zhí)著腳踏實地地做事情,一步一個腳印,才能收獲成功的喜悅!
溫馨提示
溫馨提示