廣州西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)課程怎么樣？西點(diǎn)烘焙作為一個(gè)新興行業(yè)，近兩年正以年增長(zhǎng)率20%以上的速度高速發(fā)展，但由于中國(guó)市場(chǎng)巨大，西點(diǎn)烘焙行業(yè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)還沒有飽和，市場(chǎng)對(duì)于人才的需求非常迫切。有數(shù)據(jù)顯示，中國(guó)西點(diǎn)烘焙行業(yè)產(chǎn)值年均復(fù)合增長(zhǎng)率(CAGR)為29.3%。與此同時(shí)，西點(diǎn)行業(yè)高速發(fā)展同時(shí)也帶來了巨大的人才需求缺口，未來五年，西點(diǎn)烘焙師的社會(huì)需求量將達(dá)到200萬人。各大中城市，西點(diǎn)師、面包師、烘焙師受到了行業(yè)企業(yè)的追捧，專業(yè)人才十分走俏。
我不知道的西點(diǎn)烘焙!
西點(diǎn)的英文名詞為Baking food，主要的意思是烘焙食品。西點(diǎn)可以做主食也可以做點(diǎn)心。總的來說，西點(diǎn)是面包類、蛋糕類點(diǎn)心的統(tǒng)稱。西點(diǎn)分甜咸。土司、餐包、三明治、漢堡包、酥餡餅等，都叫西點(diǎn)。
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微波爐是不是可以代替烤箱?
不可以?？鞠浜臀⒉t的加熱方式完全不同。微波爐可以做蛋糕，但是效果遠(yuǎn)不如烤箱的好。如果想要制作一些蛋糕面包之類的點(diǎn)心，好使用烤箱。建議一個(gè)功能簡(jiǎn)單的微波爐，然后再一個(gè)烤箱。這樣遠(yuǎn)比一個(gè)功能繁多而用不上的昂貴的微波爐好。
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