課程說(shuō)明
| 課程級(jí)別 | 初級(jí) |
| 培訓(xùn)周期 | 一周以內(nèi) |
| 上課時(shí)間 | 電話咨詢 |
| 上課地址 | 深圳市龍崗區(qū)布吉街道萊卡吉華酒店11樓美斯烘焙學(xué)院 |
課程簡(jiǎn)介
網(wǎng)紅手信課
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想要制作給家人分享的美女，私房老板，開店老板都可以學(xué)的課程
基礎(chǔ)知識(shí)：
餅干存儲(chǔ)知識(shí)、工具使用、禮盒包裝裝飾
手工餅干技巧、黃油餅干舉一反三應(yīng)用
餅干系列：
迷你曲奇、珍妮曲奇羅馬盾牌、芝麻薄脆
夏威夷可可薄脆、美式軟曲奇
黃油餅干和薄脆餅干的講解與制作
私房蛋糕：
肉松小貝、北海道戚風(fēng)杯
各種私房蛋糕的講解與制作
蛋白攪拌、戚風(fēng)胚烤制與配方
中式點(diǎn)心：
風(fēng)梨酥、蛋黃酥
蓮蓉蛋黃月餅、紅豆月餅
傳統(tǒng)中式點(diǎn)心的講解與制作
手工糖果：
雪花酥、牛軋?zhí)?、水果軟?/span>
糖漿的敖制、溫度控制、攪拌技巧
課程內(nèi)容以實(shí)際授課為準(zhǔn)
溫馨提示
