廣州西點烘焙速成培訓中心?西點師,這是一個受人尊重的職業(yè),就業(yè)非常廣泛,可以自己創(chuàng)業(yè),可以到西點烘焙企業(yè),蛋糕連鎖店、酒店后廚等等地方工作,有管理知識的人才更可以做管理。
學習西點烘焙這些不得不知
學習西點主要有兩個方向,一個是去當學徒,一個是去技術培訓學校學習。當學徒以進入星級酒店、大型連鎖西餅屋,如元祖、克莉絲汀、好利來、85℃等企業(yè)工作,當然當學徒的話需要一步一步去學,教會徒弟,餓死師傅。想要學習核心技術需要耗費時間較長。另一種是去專業(yè)的技術培訓學校去學習,可以讓您系統(tǒng)的掌握各項西點烘焙技能。當然前期會有一部分資金投入,時間與金錢孰重孰輕您自己來選擇。
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學習西點烘焙,這些都熟透了!
微波爐是不是可以代替烤箱?
不可以??鞠浜臀⒉t的加熱方式完全不同。微波爐可以做蛋糕,但是效果遠不如烤箱的好。如果想要制作一些蛋糕面包之類的點心,好使用烤箱。建議一個功能簡單的微波爐,然后再一個烤箱。這樣遠比一個功能繁多而用不上的昂貴的微波爐好。
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